Kaupunginvaltuusto
Pöytäkirja 12.11.2018/Pykälä 102

Kaupunginvaltuusto

§ 102

12.11.2018

 

Valtuutettu David Mbingin ym. valtuustoaloite koskien koulujen ja päiväkotien lapsilähtöisesti valmistettua ruokaa

 

719/00.07.01/2018

 

Kaupunginvaltuusto 12.11.2018 § 102

 

Valtuutettu David Mbing luki ja jätti valtuuston kokouksessa seuraavan viiden valtuutetun allekirjoittaman aloitekirjelmän:

 

"Naantalin koulujen ja päiväkotien kuuluisi tehdä ruokaa jota lapset syövät. On aivan käsittämätöntä, kun lapset joutuvat olemaan nälässä koko päivän, koska ruoka oli heidän mielestään 'pahaa'. Koulun ja päiväkodin tarjoama ruoka on monelle lapselle varmasti se päivän tärkein ravinnonlähde. Jaksaakseen pitkän päivän lapsi tarvitsee kunnolla syödäkseen. Valmistamalla kunnon ruokaa säästetään ja lapset voi paremmin. Kouluruuan kuuluisi olla lapsilähtöisesti valmistettua. Ehdotankin seuraavaa:

 

Ruoka on tavallista perinteistä suomalaista kotiruokaa, kuten esim. makaronilaatikko, lihakeitto, lihapullat, jauhelihakastike jne.

 

Salaatti on puhdasta, ei sekoitettua ja etikoitua tms. esim. porkkanaraaste, kurkkusiivut, salaattilajitelma jne. Jokainen siis voi ottaa oman makunsa mukaista vihreää.

 

Leipää pitää olla, vaikka sekahiivaleivät pitkulaisena, josta jokainen voi leikata itselleen, niin kuin ruokapaikoissa yleensä. Eikä ole kallista valmistaa. Ruisleipää myös.

 

Tavallisen kotiruuan valmistamisen kustannukset ovat edullisemmat kuin jos tehdään jotain erikoisempia oudoista raaka-aineista (lapsille tuntemattomia). Resurssitkin riittää hyvin ruokapalvelutyöntekijöillä tähän ja hommat hoituu nopsaan. Kodin tehtävä on sitten tutustuttaa niihin vähemmän tunnettuihin ruokiin. Eri asia jos koulussa on TEEMA-viikko, niin sitten jotain erikoista ruokaa teemaan sopivasti.

 

Hyöty ruuanvalmistusmuutoksesta olisi moninkertainen kaikille! Kunnalle säästöä ja lapsille hyvä ruoka ja mieli.

 

Hukkaan ei varmastikaan tarvetta heittää.

 

Maito kuuluisi olla kevytmaitoa, eikä rasvatonta. On tutkittu, ettei lapsen ole terveellistä juoda rasvatonta maitoa. Myös kaiken maailman kevyt/light tuotteet poistettava ja tilalle aivan normaaleja vaihtoehtoja.

 

Erityisruokavaliota noudattaville tietysti erikseen omat ruuat. Uskontoon liittyvät ruokailuvaatimukset eivät kuulu koulun toteutettavaksi, vaan ovat kodin asioita. Koulu ei voi olla uskonnollisuuteen osallistuva laitos.

 

Arvostamme ruokapalvelutyöntekijöitä ja heidän ammattitaitoaan, siksi haluamme taata heille riittävät resurssit työn sujuvuuteen ja lasten ruokailemiseen ruokailemattomuuden sijaan."

 

KAUPUNGINVALTUUSTO:

 

Valtuustoaloite merkittiin vastaanotetuksi.